сряда, 30 ноември 2011 г. 8 коментара

Как да си направим коледна звезда


За да си направите тази лесна и много ефектна Коледна звезда ще Ви бъдат нужни:
- няколко бели листа А4 /украсени предварително с печати/;
- картон, за да си изрежете звезда;
- дистрес мастило и тампон;
- нож, молив, линия, лепило;
- по желание брокат за допълнителна декорация.

Първо изберете подходящи печати и произволно напечатайте листовете А4. Подредете листовете в купчина, и изрежете от тях малки квадратчета /5x5 см./. След това с дистрес мастилото минете едното ъгълче на всяко листче. Навийте листчетата на фунийки и залепете крайчетата им,  за да не се развиват, колкото повече фунийки направите, толкова по-кичеста и красива ще стане Коледната звезда /аз съм използвала 45 фунийки/. Нарисувайте си звезда върху стар кашон или картон и я изрежете /в случая аз си нарисувах звезда с 5 лъча и приблизителни размери 15x15 см./. Залепете на всеки край /лъч/ от звездата по една фуния, след това следвайки формата на звездата залепете и останалите фунийки. Преди да ги залепите, можете да ги доукрасите с брокат, като намажете с лепило отвора им и ги топнете в брокат. Внимавайте ако сте ползвали дистрес мастило - може да оцвети лепилото /можете да експериментирате на една фунийка, какъв би бил резултата, след като изсъхне лепилото и броката/. Можете да залепите панделка в единия край на звездата, за да може да се закачва.
Прилагам и снимки:







Приятно майсторене и много коледно настроение!

Ето как изглежда звездата и с брокат:



За звездата съм използвала кафяво мастило /за печатите с надпис/, а с помоща на дистрес мастилото придадох старинен вид на хартията и лек екрю нюанс, също така използвах и златен брокат, а на гърбът на самата звезда може да се изпише пожелание и да бъде коледен заместител на картичка, за това ще участвам с Коледната звезда в КФП 94
петък, 25 ноември 2011 г. 2 коментара

Сладки Ала Рали

Тези сладки са толкова вкусни, че ги пиша в графата с любими вкусотийки. За рецептата - беше смел опит да видя бива ли ме в мисленето на здравословни рецепти... май се справих :)
Понеже всичко слагах на око, за това са малко странни грамажите, но все пак мерих и с везната, за да имам някакви по-точни стойности на продуктите :)

Продукти:
60 гр. бяло брашно;
110 гр. пълнозърнесто брашно /ръжено-пшенично/;
125 гр. царевично брашно;
щипка сол
60 гр. счукани орехови ядки;
15 гр. сурово тиквено семе /нарязах го с нож на едри парченца/;
2 ч.л. сусам;
кората на 1 лимон - настъргана на ситно;
90 гр. тъмна захар /Меласа Passiflora/;
2 щипки индийско орехче;
100 гр. масло /леко разтопено/;
2 яйца /размер L/;
3 прахчета ванилия;
1 ч.л. канела;
шепа сушени червени боровинки или стафиди

Начин на приготвяне:
Предварително се загрява фурната на 180гр. Пригответе си тава с хартия за печене.
Накиснете в хладка вода боровинките /стафидите/ за кратко и ги подсушете.
Смесете брашната, солта, индийското орехче, канелата и лимоновата кора. Отделно смесете разтопеното масло със захарта, към тях добавете яйцата и ванилията. Прибавете получения крем при сухата смес от брашната, добавете ореховите ядки, тиквеното семе, сусама. Омесете меко тесто /не се добавя допълнително брашно/. От тестото направете малки топчици с големината на орех, подредете ги в тавата върху хартията за печене, като леко ги сплескате с пръсти, боцнете в средата на всяка по една боровинка или стафида. Можете да направите и бисквитки от същата смес, като направите по-малки топченца от орех и ги притиснете между дланите си, за да станат с дебелина около 0,5 см. вземете една ч.л. и с връхчето й направете декоративни разрези. Печете до 15 мин.

Забележка:
Можете да добавите сушените плодове в тестото и така да оформите сладките.
петък, 18 ноември 2011 г. 1 коментара

Бисквити с пълнозърнесто брашно и тъмна захар


Днес попаднах на две интересни рецепти, едната е за Детски безглутенови бисквити без захар и другата за Здравословно брауни
От втората рецепта ми стана интересно, каква е тази тъмна захар, която не е кафява захар, а нещо различно, та хоп в магазина след работа и си купих :) Много е интересна на вкус и мирис, мисля, че е идеална за сладкиши. Та вдъхновена от тъмната захар и правенето на домашни бисквити реших да си приготвя една малка тавичка с вкусни бисквитки за закуска :) Разполагах с пълнозърнесто брашно, за това потърсих рецепта за бисквити според наличните ми продукти:

Продукти:
1 яйце
1 ч. ч. пълнозърнесто брашно;
½ ч. ч. обикновено бяло брашно;
½ пакетче краве масло;
½ ч. ч. тъмна захар /Меласа Passiflora/, предполагам става и с кафява захар;
½ ч. ч. счукани орехи;
Ванилия;
Канела

Предварително си разстопих маслото. Смесих всички продукти започнах да меся, принципно тестото се рони заради ядките и бучките тъмна захар, помесих доста дълго, докато не се получи що-годе меко тесто. След това разточих на кора с правоъгълна форма с дебелина около 0,5 см. Пече се в предварително загрята фурна на около 180 градуса, 15 мин. Дано ви харесат!
неделя, 6 ноември 2011 г. 5 коментара

Картички от серия 3-та част

Още картички за предизвикателството на Двете елши при Картичкофурии - 90 - "Картички- комплект"


събота, 5 ноември 2011 г. 2 коментара

Kартички от серия 2-ра част


Добавям и тези три картички за предизвикателството на Двете елши при Картичкофурии - 90 - "Картички- комплект"


 
;